Совместные покупки в Черноземье! • Просмотр темы - Легкий рецепт брусничного пирога

Вход

Регистрация

FAQ

Администрация

Медали

Текущее время: 02 дек 2025, 21:48:45

Совместные покупки в Черноземье » Общаемся на форуме Совместных покупок в Черноземье » Болталка на форуме www.sp-kupimvmeste.ru » Кулинария

Часовой пояс: UTC + 3 часа

Легкий рецепт брусничного пирога

Модератор: tln

Страница 1 из 3

[ Сообщений: 48 ]

На страницу 1, 2, 3 След.

Версия для печати

Пред. тема | Первое новое сообщение | След. тема

Автор

Сообщение

мэгги

Заголовок сообщения: Легкий рецепт брусничного пирога

#1 Добавлено: 28 мар 2011, 14:18:15

Золотой пользователь

Зарегистрирован: 14 апр 2010, 10:15:39
Сообщения: 6880

Участий в закупках: 26

Репутация: 467 [ ? ]
Благодарил (а): 5622 раз.
Поблагодарили: 5895 раз.
Награды: 146

Город: Воронеж
Район: Северный. Линия
Меня зовут: Люба

Взяла рецепт со всем известного кулинарного сайта. :-)

Очень просто и очень вкусно.
200 г брусники (или клюквы, смородины, вишни и т.д.)
100 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
300-350 г муки
1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)
крем: 200 гр.сметаны, 100 гр сахара

Я в тесто и крем поменьше сахара кладу. Вкус у пирога кисло-сладкий, нежный, просто сказка!

Масло растираем с сахаром+ванильным, добавляем яйца, мешаем, добавляем муку и разрыхлитель, мешаем хорошо. Смазываем форму маслом, выкладываем тесто. И делаем бортики, чтобы засыпать бруснику как в тарелочку. Засыпаем бруснику и в духовку на 35-40 мин.
Достаем, выливаем крем в горячий пирог (сметану с сахаром предварительно смешать). В холод на 3 часа.
У меня бортики немного не получились в этот раз, спешила *JOKINGLY*

но, тоже красиво и очень вкусно. Всем нравится. Делаю часто.

_________________
All You Need Is Love

За это сообщение автора мэгги поблагодарили: 8 БИРЮЗА (11 апр 2011, 19:09:51), ifiber (28 мар 2011, 14:22:05), Iri_na (28 мар 2011, 22:08:37), MamaMari (19 июл 2012, 22:08:47), Marina (28 мар 2011, 15:38:23), nadiakr (13 июл 2012, 16:24:47), tln (31 май 2012, 16:20:26), таша (28 мар 2011, 16:43:38)

Рейтинг: 5.3%

Вернуться к началу

ifiber

Заголовок сообщения: Легкий рецепт брусничного пирога

#2 Добавлено: 28 мар 2011, 14:22:31

Почетный пользователь

Зарегистрирован: 24 ноя 2009, 13:35:02
Сообщения: 1616
Откуда: Воронеж

Участий в закупках: 0

Репутация: 110 [ ? ]
Благодарил (а): 856 раз.
Поблагодарили: 719 раз.
Награды: 17

Город: Воронеж
Район: ж/д
Меня зовут: Наталья

мммм, ждем окончания поста!!!

Вернуться к началу

mama juliya

Заголовок сообщения: Легкий рецепт брусничного пирога

#3 Добавлено: 28 мар 2011, 15:04:07

Опытный СПшник

Зарегистрирован: 09 апр 2010, 21:27:54
Сообщения: 1003

Участий в закупках: 39

Репутация: 142 [ ? ]
Благодарил (а): 472 раз.
Поблагодарили: 249 раз.
Награды: 31

Город: воронеж-ряжск
Район: север-аэродром
Меня зовут: юлия

мэгги
лепота *THUMBS UP*

_________________
Девочки, у меня серьзная комиссия на работе. Если что-то пропустила, сильно не ругайтесь. Все исправлю.

Вернуться к началу

Girl Online

Заголовок сообщения: Легкий рецепт брусничного пирога

#4 Добавлено: 28 мар 2011, 15:07:32

Администратор

Зарегистрирован: 21 ноя 2009, 18:52:42
Сообщения: 13274

Участий в закупках: 329

Организованных закупок: 304

Репутация: 1089 [ ? ]
Благодарил (а): 1342 раз.
Поблагодарили: 8760 раз.
Награды: 323

Город: Воронеж
Район: Центральный
Меня зовут: Александра

ниче не ждем.
вишню куплю и будем пробовать :-D

спасибо за рецептик.
люблю,когда просто,быстро ,а главное вкусно и красиво.

_________________
Когда одна мечта сбылась — отправляйся за новой!

Вернуться к началу

таша

Заголовок сообщения: Re: Легкий рецепт брусничного пирога

#5 Добавлено: 28 мар 2011, 16:44:03

Почетный пользователь

Зарегистрирован: 06 фев 2010, 20:33:52
Сообщения: 2406
Откуда: Остужева

Участий в закупках: 29

Репутация: 358 [ ? ]
Благодарил (а): 2790 раз.
Поблагодарили: 1936 раз.
Награды: 96

Город: Воронеж
Район: ЖД
Меня зовут: Наташа

вкусняшка... @}->--

Вернуться к началу

Iri_na

Заголовок сообщения: Re: Легкий рецепт брусничного пирога

#6 Добавлено: 29 мар 2011, 21:32:24

Опытный СПшник

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 05:01:32
Сообщения: 619

Участий в закупках: 18

Репутация: 87 [ ? ]
Благодарил (а): 285 раз.
Поблагодарили: 121 раз.
Награды: 5

Город: Воронеж
Район: Коминтерновский
Меня зовут: Ирина :)

Испекла сегодня с черникой, Мэгги, спасибо! Начинка такая вкусная, что тесто показалось лишним *JOKINGLY*

, думаю повторить без него )))

У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Вернуться к началу

мэгги

Заголовок сообщения:

#7 Добавлено: 30 мар 2011, 08:10:33

Золотой пользователь

Зарегистрирован: 14 апр 2010, 10:15:39
Сообщения: 6880

Участий в закупках: 26

Репутация: 467 [ ? ]
Благодарил (а): 5622 раз.
Поблагодарили: 5895 раз.
Награды: 146

Город: Воронеж
Район: Северный. Линия
Меня зовут: Люба

Iri_na
Ирин, в смысле без теста? =-O

А ягодки должны быть покислее всё-таки черники, тогда там всё гармонично - и тесто и начинка :-)

Хотя, может и с черникой ням ням...надо попробовать.

_________________
All You Need Is Love

Вернуться к началу

Iri_na

Заголовок сообщения:

#8 Добавлено: 30 мар 2011, 09:16:43

Опытный СПшник

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 05:01:32
Сообщения: 619

Участий в закупках: 18

Репутация: 87 [ ? ]
Благодарил (а): 285 раз.
Поблагодарили: 121 раз.
Награды: 5

Город: Воронеж
Район: Коминтерновский
Меня зовут: Ирина :)

ну, ягоды - на сковородку, все залить сметаной - и в духовку минут на 20-30, а потом в холодное место, как-то так себе представляю :-[

. Либо надо теста что ли поменьше делать. А то в этом пироге я ела нижний корж и начинку, а бортики оставляла :-D

Да, ягоды может и покислее, просто в морозилке только черника была, но и с ней нереально вкусно, хотелось эту начинку прям ложкой есть :-D

Вернуться к началу

anastel

Заголовок сообщения:

#9 Добавлено: 30 мар 2011, 09:23:03

Организатор СП

Зарегистрирован: 24 ноя 2009, 01:14:03
Сообщения: 1940

Участий в закупках: 216

Организованных закупок: 473

Репутация: 1434 [ ? ]
Благодарил (а): 604 раз.
Поблагодарили: 3873 раз.
Награды: 146

Город: Воронеж
Район: Северный
Меня зовут: Ася

а я с вишней сделала - очень понравилось *THUMBS UP*

_________________
Удачного дня и хорошего настроения!

Вернуться к началу

Натали

Заголовок сообщения:

#10 Добавлено: 30 мар 2011, 09:36:50

Почетный пользователь

Зарегистрирован: 25 ноя 2009, 20:44:39
Сообщения: 2317
Откуда: Воронеж

Участий в закупках: 4

Репутация: 335 [ ? ]
Благодарил (а): 827 раз.
Поблагодарили: 2003 раз.
Награды: 109

Город: Воронеж
Район: ЮЗ, 9 января
Меня зовут: Наталья

мэгги
Люба, а при какой примерно температуре выпекать?

Вернуться к началу

мэгги

Заголовок сообщения:

#11 Добавлено: 30 мар 2011, 09:40:35

Золотой пользователь

Зарегистрирован: 14 апр 2010, 10:15:39
Сообщения: 6880

Участий в закупках: 26

Репутация: 467 [ ? ]
Благодарил (а): 5622 раз.
Поблагодарили: 5895 раз.
Награды: 146

Город: Воронеж
Район: Северный. Линия
Меня зовут: Люба

Наташ, 180 примерно.

_________________
All You Need Is Love

За это сообщение автора мэгги поблагодарил: Натали (30 мар 2011, 09:43:19)

Рейтинг: 0.7%

Вернуться к началу

Girl Online

Заголовок сообщения: Легкий рецепт брусничного пирога

#12 Добавлено: 01 апр 2011, 11:16:52

Администратор

Зарегистрирован: 21 ноя 2009, 18:52:42
Сообщения: 13274

Участий в закупках: 329

Организованных закупок: 304

Репутация: 1089 [ ? ]
Благодарил (а): 1342 раз.
Поблагодарили: 8760 раз.
Награды: 323

Город: Воронеж
Район: Центральный
Меня зовут: Александра

а масло растапливать надо?

_________________
Когда одна мечта сбылась — отправляйся за новой!

Вернуться к началу

мэгги

Заголовок сообщения:

#13 Добавлено: 01 апр 2011, 11:26:05

Золотой пользователь

Зарегистрирован: 14 апр 2010, 10:15:39
Сообщения: 6880

Участий в закупках: 26

Репутация: 467 [ ? ]
Благодарил (а): 5622 раз.
Поблагодарили: 5895 раз.
Награды: 146

Город: Воронеж
Район: Северный. Линия
Меня зовут: Люба

Нет, из холодильника в миску, сахар туда и растираешь. Ну, чтоб не дубовое, конечно было....

_________________
All You Need Is Love

Вернуться к началу

Girl Online

Заголовок сообщения:

#14 Добавлено: 01 апр 2011, 11:35:27

Администратор

Зарегистрирован: 21 ноя 2009, 18:52:42
Сообщения: 13274

Участий в закупках: 329

Организованных закупок: 304

Репутация: 1089 [ ? ]
Благодарил (а): 1342 раз.
Поблагодарили: 8760 раз.
Награды: 323

Город: Воронеж
Район: Центральный
Меня зовут: Александра

мэгги писал(а):

Достаем, выливаем крем в горячий пирог (сметану с сахаром предварительно смешать). В холод на 3 часа.

пирог с кремом в холод на 3 часа или сметану с сахаром??

_________________
Когда одна мечта сбылась — отправляйся за новой!

Вернуться к началу

мэгги

Заголовок сообщения:

#15 Добавлено: 01 апр 2011, 11:38:45

Золотой пользователь

Зарегистрирован: 14 апр 2010, 10:15:39
Сообщения: 6880

Участий в закупках: 26

Репутация: 467 [ ? ]
Благодарил (а): 5622 раз.
Поблагодарили: 5895 раз.
Награды: 146

Город: Воронеж
Район: Северный. Линия
Меня зовут: Люба

Достаем из печки, выливаем крем и готовый пирог в холод

_________________
All You Need Is Love

Вернуться к началу

Girl Online

Заголовок сообщения:

#16 Добавлено: 01 апр 2011, 11:40:01

Администратор

Зарегистрирован: 21 ноя 2009, 18:52:42
Сообщения: 13274

Участий в закупках: 329

Организованных закупок: 304

Репутация: 1089 [ ? ]
Благодарил (а): 1342 раз.
Поблагодарили: 8760 раз.
Награды: 323

Город: Воронеж
Район: Центральный
Меня зовут: Александра

мэгги
,пасиб!пеку *DANCE*

_________________
Когда одна мечта сбылась — отправляйся за новой!

Вернуться к началу

anastel

Заголовок сообщения:

#17 Добавлено: 01 апр 2011, 11:46:28

Организатор СП

Зарегистрирован: 24 ноя 2009, 01:14:03
Сообщения: 1940

Участий в закупках: 216

Организованных закупок: 473

Репутация: 1434 [ ? ]
Благодарил (а): 604 раз.
Поблагодарили: 3873 раз.
Награды: 146

Город: Воронеж
Район: Северный
Меня зовут: Ася

я уже третий раз сделала - вкус обалденный et/*

_________________
Удачного дня и хорошего настроения!

Вернуться к началу

Girl Online

Заголовок сообщения:

#18 Добавлено: 01 апр 2011, 12:30:43

Администратор

Зарегистрирован: 21 ноя 2009, 18:52:42
Сообщения: 13274

Участий в закупках: 329

Организованных закупок: 304

Репутация: 1089 [ ? ]
Благодарил (а): 1342 раз.
Поблагодарили: 8760 раз.
Награды: 323

Город: Воронеж
Район: Центральный
Меня зовут: Александра

вот чувствовала,что 200гр.сметаны много...так и вышло.
у меня пирог весь покрылся кремом.просто утонул в нем.почему?

_________________
Когда одна мечта сбылась — отправляйся за новой!

Вернуться к началу

мэгги

Заголовок сообщения:

#19 Добавлено: 01 апр 2011, 12:33:04

Золотой пользователь

Зарегистрирован: 14 апр 2010, 10:15:39
Сообщения: 6880

Участий в закупках: 26

Репутация: 467 [ ? ]
Благодарил (а): 5622 раз.
Поблагодарили: 5895 раз.
Награды: 146

Город: Воронеж
Район: Северный. Линия
Меня зовут: Люба

Girl Online
а бортики сделала? Поставишь в холод, он застынет, всё будет ок.

_________________
All You Need Is Love

Вернуться к началу

Girl Online

Заголовок сообщения:

#20 Добавлено: 01 апр 2011, 12:39:21

Администратор

Зарегистрирован: 21 ноя 2009, 18:52:42
Сообщения: 13274

Участий в закупках: 329

Организованных закупок: 304

Репутация: 1089 [ ? ]
Благодарил (а): 1342 раз.
Поблагодарили: 8760 раз.
Награды: 323

Город: Воронеж
Район: Центральный
Меня зовут: Александра

мэгги писал(а):

а бортики сделала?

но не помогло.крема столько,что через бортики..ну залила-не пропадать же добру. :-D

_________________
Когда одна мечта сбылась — отправляйся за новой!

Вернуться к началу

Страница 1 из 3

[ Сообщений: 48 ]

На страницу 1, 2, 3 След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 9

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: