Ань, я делала и на режиме Мясо.

_________________
Счастье есть...Его не может не быть!!!
Мой ник пишется через 4

Получается, что-то типа буженины, можно и как горячее с гарниром, и на бутерброды к чаю. Мы такое любим, поэтому мне рецепт очень понравился.
Возможно, когда будете делать второй раз (если будете)), скорректируете количество специй и воды. Мне больше понравилось только на масле и мясо натереть аджикой, грудка, как по мне, так суховата, но каждому своё.

_________________
Счастье есть...Его не может не быть!!!
Мой ник пишется через 4

Абсолютно любой. Мариновала всякими, всегда сочно и вкусно. Думаю, и без маринада будет сочно, но с маринадом то вкуснее.

_________________
тел. 9пять0-7пять3-99-61

может кому пригодится

_________________
Если я пропустила оплату,напомните в личку пожалуйста

А салатики какие будете делать?

_________________
Когда одна мечта сбылась — отправляйся за новой!

я буду делать салат с кальмарами точно : кальмары,жареные лук морковь и грибы

_________________
Веснаа-аа!!!

как бы все рецепты хорошие из темы сделать в один пост: объединить по разделам закуски, салаты, горячее, напитки... чтобы не лопатить все страницы

_________________
Нет женщин, не любящих духи. Есть женщины, не нашедшие свой запах…

_________________
Мои заказы передавайте на Старый Оскол. Спасибо.

Девочки, кто что интересного на НГ готовит?
Я сегодня торт буду печь медовик. Завтра идем в гости, там будет обычное меню, так как все работают и сегодня и завтра
а вот на выходных хочется что-то интересного замутить

еще лежит за мороженый Голец. Никак не найду идеальный для себя способ маринования. Жду идей

Мясо по французски, вкусно и быстро), салат Узбекистан и а-ля Русский с сёмгой, жульен грибной, нарезка сырная/мясная, бутерброды и фрукты.

_________________
Счастье есть...Его не может не быть!!!
Мой ник пишется через 4

юле4ка
салат Узбекистан
напишите рецепт

Я сейчас частенько делаю салат Тбилиси. Необычно и свеженько
http://kulinarnia.ru/salaty/salaty-s-mi ... ilisi.html

Говядина(баранина) 500-600 гр.
редька зелёная (дайкон) 1 шт. средняя
лук 1 шт. сред.
морковь 1 шт. сред.
чеснок 4 зуб.
мука 2 ст. л.
масло раст. 100 мл для фритюра
майонез для заправки

Мясо отбить, морковь натереть на тёрке и смешать с чесноком. Эту смесь выложить на мясо, свернуть рулетом и запечь в духовке. Остывший рулет нарезать тонкими ломтиками. Лук нарезать кольцами 0,5-0,7 см, обвалять в муке и обжарить во фритюре, выложить на бум. полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Редьку замочить в холодной воде на 30 минут. Затем редьку натереть на крупной терке соломкой примерно 0,2-0,3 см. и длиной 5-6 см. Собираем салат. Соединяем все ингредиенты кроме лука в миске,перемешиваем аккуратно. Заправляем майонезом по вкусу.
Готовый салат раскладываем по салатникам и украшаем жареным луком и подаем к столу.

_________________
Счастье есть...Его не может не быть!!!
Мой ник пишется через 4

У нас на горячее утиные ножки в маринаде.

Утащила в закладки, спасибо. Винный уксус можно заменить яблочным или на вкусе отразится?

_________________
Счастье есть...Его не может не быть!!!
Мой ник пишется через 4

Я думаю, можно

Катя, а ты в этот салат кинзу добавляешь? вот не люблю ее, чем бы ее заменить...

_________________
Да, и моя жизнь полосатая, но она не зебра, а радуга

я ее тоже не люблю, но тут она неплохо сочетается и не такая противная))
попробуй на петрушку ароматную заменить

Кто что планирует готовить, поделитесь! А то мыслей никаких