Девочки-хозяюшки, мы являемся счастливыми обладательницами мультяшек-наших помощниц на кухне.
Эту тему создала специально для того, что бы было удобнее искать рецепты, а не мучительно выискивать их из наших "хвастов"

Правила темы!
1.Оставляем только свои рецепты и желательно прилагать фото.
2.В теме НЕ ведём обсуждения, для этого можете заходить СЮДА
3.Следите за темой и не выкладывать дубли др.др. Если, есть отличия по приготовлению одного и того же блюда, то можно)

Выкуп идёт ТУТ!!!

Bon appetit.

_________________
Мой СУПЕР ПРИСТРОЙ!

*LaVela!* ВЕЩИ из БРЕСТА!

ЭЛИТНЫЕ ВЕЩИ от БЕЛОРУССКОГО °•✿ дизайнера Ларисы Балуновой LВ©✿•°

Сегодня пробовала мультю.

Тушеная курица с картошкой и овощами.
Курицу брала замороженую, просто посолила и поперчила, сверху выложила половинками картофель и засыпала замороженым рататуем. Готовила на "цыпленок" время до 20 увеличила. Чуть недоготовился цыпленок, там где кусочки смерзлись, разделила, включила еще на 5 мин. Красота!! Все очень нежное.

Единственное, я привычно не дочитала инструкцию и слегка обожглась об крышку.

А рис для суши попробуйте предварительно промыв,замочить на ночь. По идее в мульте должен вообще за 5 мин приготовиться и быть как надо. Куплю нори-попробую.

Фотографий не будет-муж все съел до того как я додумалась)

Спасибо Лене за такую красоту!!!

_________________
Липецк

он в мульте за 5 минут уже разваривается, а если его на ночь замочить перед этим, то на выходе получим кашу(

_________________



ПРИСТРОЙ
https://www.sp-kupimvmeste.ru/viewtopic ... 3#p5159223

Америка: на складе посредника 6,8кг

Про то, что так быстро разваривается не знала((
В пароварке замоченый варится 10 мин вместо положеных 30. А замачивают его не для того, что б сварился быстрее, а чтоб нужную фактуру получить.

Хм... надо либо что-то придумывать со временем, либо попробовать промывать и замачивать не на ночь, а часа на 2. Бум пробовать.

_________________
Липецк

Veronika3F
я пробовала промытый хорошо рис- 4 минуты. 2 мультяшных стакана риса на 3 стакана воды, и получится немного жидковат. в в след раз буду пробовать воду и рис 1 к 1му, по времени 4 минуты

_________________



ПРИСТРОЙ
https://www.sp-kupimvmeste.ru/viewtopic ... 3#p5159223

Америка: на складе посредника 6,8кг

сегодня варила кукурузу. перелистала темку- что-то никто в мульте не варил еще видимо- в общем сварила три небольших на режиме "холодец". 70 минут. по моему мнению надо было добавить минут эдак 15...но проварилось довольно хорошо.

_________________
Попа без приключений - это не попа. Это так - унылые булки..

А у Вас мультя АРК, или другая?
Просто у меня АРК, пробовала шарлотку-прилипла к донышку. Вот думаю в чем дело...может надо дать остыть в кастрюльке?

alekseika_
я в нашей мультиварке пеку только с использованием бумаги для выпечки. Иначе все прилипает.
для шарлотки 30 минут и потом спокойно все вынимается.

_________________



ПРИСТРОЙ
https://www.sp-kupimvmeste.ru/viewtopic ... 3#p5159223

Америка: на складе посредника 6,8кг

[quote="miruku"][/quote]
А на пару вы в каком режиме готовите?
И еще вопрос если можно, только начала ей пользоваться
У меня бывает, что когда отсчет времени уже начался, она может в середине приготовления снова остановить отсчет и начать набирать давление. На режиме выпечка так вообще происходит постоянно.

alekseika_
блюда на пару готовлю на режиме "рис/рыба". Делала так картошку, рыбу, паровые котлетки.

Я особо за ней сейчас не слежу, включила и дальше своими делами занимаюсь.
Но чтобы отсчет останавливался, в середине приготовления - такого ни разу не видела. Может быть крышка не правильно закрыта у Вас?
там процесс происходит так: выбрали режим - ждете пока нагреется и наберет давление, а потом кнопка давление загорается и отсчет пошел.

Режим "выпечка" по-моему вообще без давления готовит... но у меня остановок не было, повторюсь.

_________________



ПРИСТРОЙ
https://www.sp-kupimvmeste.ru/viewtopic ... 3#p5159223

Америка: на складе посредника 6,8кг

бывает и такое.от объема пищи, мне кажется это завсисит,....например картошка тушится..сначала ее много,а потом она же уменьшается и видно добавляем добирает еще себе давление..

_________________

Спасибо за информацию!
Я только начала ей пользоваться, так что наблюдаю постоянно.
Давление наберет, горит лампочка давление, а потом где-нибудь в середине снова может начать давление набирать, время приостанавливается. Вот так.
Готовила дочке на пару кабачек на режиме суп, попробую теперь на рисе :)

я овощи на пару всегда делаю на режиме рис,ставлю 10 минут(и картошечку и тыкву и кабачок на обед ребенку делаю).Хотя в принципе не важно на каком режиме,температура всегда одинаковая...просто время для каждого блюда запрограммировано изначально...а там уже по желанию уменьшать или прибавлять можно.Например, варю гречку внизу, а на решетке на пару котлетки и все одновременно.10 минут и ужин готов

_________________

inyn
я тоже картошку на пару, но 20 минут это многооо, у меня четвертинки за 6-7 минут варятся)

_________________



ПРИСТРОЙ
https://www.sp-kupimvmeste.ru/viewtopic ... 3#p5159223

Америка: на складе посредника 6,8кг

да, АРК ! Я чашу маслом смазываю и все отлитает на ура! Надо еще пироги выложить - дети в восторге от мульти - всегда пирожок можно за 30 мин приготовить!

_________________
А Жизнь уходит... не прощаясь... Уходит, словно в Никуда!.. В небесной дымке растворяясь, роняет капелькой слова.... И мне за нею — не угнаться... А так хотелось бы вернуть! ... И, может, в чём-то разобраться.. А что-то — просто зачеркнуть... Остановить бы скорый поезд.... Нажать стоп-кран и развернуть!.. Переписать бы снова повесть.... Возможно, новый выбрать Путь...

натуля
вот это да... я уже и подсолнечным пробовала и оливковым и сливочным, все прилипает( только бумага для выпекания меня спасает

_________________



ПРИСТРОЙ
https://www.sp-kupimvmeste.ru/viewtopic ... 3#p5159223

Америка: на складе посредника 6,8кг

я смазываю подсол.маслом и манкой обсыпаю кастрюльку,коржики сами вылетают после выпечки и боковинки рыхлые такие приятные на вкус получаются

_________________

Про давление тоже замечала,но этот чудо-девайс очень умный,поэтому не переживайте и готовьте с удовольствием.По моему мнению,самое ужасное может случиться,если неправильно повернуть клапан,но опять же она сразу же напомнит об этом.

_________________

надо будет с манкой попробовать..)спасибо за совет!

_________________



ПРИСТРОЙ
https://www.sp-kupimvmeste.ru/viewtopic ... 3#p5159223

Америка: на складе посредника 6,8кг

Вчера делала кекс вот по этому рецепту:
http://www.s*ay7.info/cook/print/729-SHokoladnyiy-keks-s.html Звездочку удалить
Ставила на режим выпечка 40 минут, пропекся хорошо, только вот к донышку пригорел немного, но после того как чашу остудила(поставила в холодную воду в раковину), сам отвалился. Чашу замочила, и потом довольно легко ее отмыла. В след раз попробую манкой обсыпать :)

А пироги какие? На дрожжах которые?