MamaMari, большое спасибо за замечательный рецептик!
Только сметану( ее я не люблю), заменила на майонез и чесночка побольше чем в рецепте положила
Вот что получилось....только с пылу-жару
| Совместные покупки в Черноземье! http://sp-kupimvmeste.ru/ |
|
| Овощной пирог (легкая закуска с цукини и чесноком) http://sp-kupimvmeste.ru/viewtopic.php?f=122&t=3011 |
Страница 1 из 2 |
| Автор: | MamaMari [ 02 авг 2010, 12:35:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Овощной пирог (легкая закуска с цукини и чесноком) |
Для теста: 250 гр. муки 1 яйцо 50 гр воды 125 гр сливочного масла Для начинки: 4 помидора 250 гр цукини 1 луковица 1 зубчик чеснока зелень Для соуса: 100 гр сыра (можно больше) 2 яйца 150 гр сметаны соль Приготовление: 1. Замесить тесто и поместить на 30 минут в холодильник. 2. Для начинки помидоры освободить от кожицы, нарезать дольками. Цукини кружочками, Лук чеснок зелень измельчить Овощи жарить на растительном масле 10 минут. Я овощи обжариваю по отдельности. 3. Взбить яйца, добавить сыр, сметану и соль, перемешать 4. Тесто выложить в форму, распределить начинку, сверху залить соусом. Выпекать при 180 40 минут. |
|
| Автор: | таша [ 02 авг 2010, 19:39:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Овощной пирог (легкая закуска с цукини и чесноком) |
MamaMari, большое спасибо за замечательный рецептик! Только сметану( ее я не люблю), заменила на майонез и чесночка побольше чем в рецепте положила Вот что получилось....только с пылу-жару
|
|
| Автор: | Svetlik [ 02 авг 2010, 19:44:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Овощной пирог (легкая закуска с цукини и чесноком) |
таша писал(а):   MamaMari, большое спасибо за замечательный рецептик! Только сметану( ее я не люблю), заменила на майонез и чесночка побольше чем в рецепте положила Вот что получилось....только с пылу-жару  ух! Ну такое после шести нельзя смотреть, - слюнками клаву заляпала А корочка, ммм..... Супер!
|
|
| Автор: | таша [ 02 авг 2010, 19:51:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Овощной пирог (легкая закуска с цукини и чесноком) |
А я по такой жаре тока вечером и лопаю.... 
|
|
| Автор: | Olezovna [ 02 авг 2010, 20:47:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Овощной пирог (легкая закуска с цукини и чесноком) |
таша, супер!!!!!
|
|
| Автор: | таша [ 02 авг 2010, 20:50:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: |
Olezovna писал(а): таша, супер!!!!! а вкусно как!!!! втроих пирог слупили...вернее, там теста и не много....очень вкусно 
|
|
| Автор: | маргоша [ 02 авг 2010, 20:54:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Овощной пирог (легкая закуска с цукини и чесноком) |
таша ой ну все прям сил нет хоца тоже! от зависти аж 
|
|
| Автор: | MamaMari [ 02 авг 2010, 21:15:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Овощной пирог (легкая закуска с цукини и чесноком) |
Спасибо большое таша !!! А я еще один знаю тесто почти такое же, а начинка мне кажется еще вкуснее, просто мне грибы нельзя - у дочки аллергия... Итак пирог с баклажанами и грибами:Для теста: 100 гр маргарина, 1 яйцо, 1 ст. муки, соль Для начинки: 2 баклажана, 1 луковица, 200 грамм грибов, растит масло для жарки, Для соуса: 100 гр. твердого сыра, 3 яйца, 150 мл. сливок, соль перец специи. Способ приготовления вообщем то тот же. Только если честно тесто в первом рецепте мне понравился больше! |
|
| Автор: | таша [ 02 авг 2010, 21:18:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Овощной пирог (легкая закуска с цукини и чесноком) |
Эдак я раскабанею с таких вкусностей!!!!! 
|
|
| Автор: | Svetlik [ 02 авг 2010, 21:33:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Овощной пирог (легкая закуска с цукини и чесноком) |
MamaMari  стянула рецепт. И этот и с цукини.Спасибо, девочки!
|
|
| Автор: | Алена и Крис [ 02 авг 2010, 22:22:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Овощной пирог (легкая закуска с цукини и чесноком) |
Да, пирог и впрям хорош...  молодец 
|
|
| Автор: | MamaMari [ 03 авг 2010, 12:01:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Овощной пирог (легкая закуска с цукини и чесноком) |
таша писал(а): Эдак я раскабанею с таких вкусностей!!!!! Ну да, вообще то он один на 8 порций расчитан...
|
|
| Автор: | MamaMari [ 03 авг 2010, 12:04:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Овощной пирог (легкая закуска с цукини и чесноком) |
Svetlik Надеюсь понравится... Единственное я когда готовлю цукини и баклажаны сверху укладываю, тоже хорошо смотрятся... Что то готовить не охота, а то бы тоже сфоткала. |
|
| Автор: | Sea-Star [ 03 авг 2010, 12:35:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Овощной пирог (легкая закуска с цукини и чесноком) |
пошла готовить) |
|
| Автор: | КотЭ [ 03 авг 2010, 13:23:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Овощной пирог (легкая закуска с цукини и чесноком) |
блин....захлебнулась слюной, пока дитё спит сбегала за продуктами...все замесила..сейчас в духовке стоит...запахи летят....  жду не дождусь, что бы расправится с 
|
|
| Автор: | Girl Online [ 03 авг 2010, 13:26:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Овощной пирог (легкая закуска с цукини и чесноком) |
а чем цукини или баклажаны можно заменить? |
|
| Автор: | Sea-Star [ 03 авг 2010, 13:28:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Овощной пирог (легкая закуска с цукини и чесноком) |
Александра кабачками и грибами))) КотЭ у меня тоже в духовке |
|
| Автор: | Girl Online [ 03 авг 2010, 13:32:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Овощной пирог (легкая закуска с цукини и чесноком) |
Sea-Star,ээээээх.прийдется в магаз идти.ток грибы есть и всё. |
|
| Автор: | Sea-Star [ 03 авг 2010, 13:33:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Овощной пирог (легкая закуска с цукини и чесноком) |
Александра я уж сходила)) |
|
| Автор: | MamaMari [ 03 авг 2010, 14:00:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: |
Александра писал(а): а чем цукини или баклажаны можно заменить?Боюсь что тут без замен!!! |
|
| Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|