Совместные покупки в Черноземье!
http://sp-kupimvmeste.ru/

Булочки-гусенички
http://sp-kupimvmeste.ru/viewtopic.php?f=122&t=23181
Страница 1 из 2

Автор:  *OceanSoul* [ 27 фев 2012, 11:52:09 ]
Заголовок сообщения:  Булочки-гусенички

Очень мне понравилась идея
Сама еще не пробовала

Ингредиенты:
Для теста:
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)


- Дрожжи раскрошить, добавить по 1 ч.л. сахара и муки, немного слегка подогретого молока. Оставить на 10-15 мин. для активации.
- В просеянную муку влить запенившиеся дрожжи, добавить оставшийся сахар, соль и молоко, замесить тесто. В конце замеса добавить масло, хорошо вымесить. Тесто должно получиться мягким, но не липким, а пластичным
- Оставить тесто для подхода в теплом месте на 40 мин. или до увеличения его объема в 2 раза.

ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение

Автор:  Натали [ 27 фев 2012, 11:54:37 ]
Заголовок сообщения: 

Ой как интересно *THUMBS UP* Надо попробовать.

Автор:  Лёлик [ 10 мар 2012, 19:54:45 ]
Заголовок сообщения: 

Сделала,сфоткать не успела,т.к. мои мужики сразу всё схомячили :-D
Только я тесто дрожжевое слоёное покупала,но получилось суперррр plus plus plus Очень красиво и вкусно!!!!!!!Рекомендую!!!!!!!

Автор:  Аришулька [ 10 мар 2012, 19:56:58 ]
Заголовок сообщения: 

я делала, прикольные)

Автор:  MamaMari [ 10 мар 2012, 19:58:25 ]
Заголовок сообщения: 

Идея хорошая, но интересно можно сосиски чем нибудь заменить?

Автор:  Лёлик [ 10 мар 2012, 19:59:43 ]
Заголовок сообщения:  Re:

MamaMari писал(а):

Идея хорошая, но интересно можно сосиски чем нибудь заменить?

Когда кончились сосиски-разрезанную вдоль сардельку положила,но нужно следить,чтобы она не вываливалась :-D

Автор:  Сторми [ 15 мар 2012, 21:39:52 ]
Заголовок сообщения: 

делала из покупного слоеного теста, всем понравилось, фото сделеть не успела

Автор:  МаринАА [ 15 мар 2012, 21:47:05 ]
Заголовок сообщения: 

спасибо за идею *THUMBS UP*

Автор:  Lisenok990 [ 15 мар 2012, 22:06:54 ]
Заголовок сообщения: 

а я правильно поняла что когда изделие в сыром виде ещё ,но уже разрезанное с сосиской, то его нужно ещё поставить "подходить"..? и потом что? маслом смазать и сыром посыпать сразу как в духовку ставим?
и ещё, при какой тепературе выпекать и сколько по времени?

Автор:  Сторми [ 15 мар 2012, 22:15:02 ]
Заголовок сообщения: 

Я готовила при температуре 180-200 градусов

Автор:  Lisenok990 [ 15 мар 2012, 22:17:09 ]
Заголовок сообщения:  Re:

Сторми писал(а):

Я готовила при температуре 180-200 градусов


а сколько по времени они выпекаются?

Автор:  Сторми [ 15 мар 2012, 22:18:40 ]
Заголовок сообщения: 

Lisenok990
*PARDON* не замеряла.
Я еще гриль включаю,чтоб сверху подрумянились

Автор:  Maka [ 15 мар 2012, 22:29:14 ]
Заголовок сообщения: 

fc0b05 слюнки потекли,пошла я спать

Автор:  Girl Online [ 16 мар 2012, 14:14:41 ]
Заголовок сообщения: 

Как вариант булочки с начинкой.
Думаю объяснять не надо, всё по фото понятно. к грибочкам 1 ст.л сметаны была добавлена.

Автор:  Irchik_m [ 16 мар 2012, 14:20:23 ]
Заголовок сообщения: 

Girl Online
fc0b05

Автор:  Ленок [ 16 мар 2012, 14:23:06 ]
Заголовок сообщения: 

Я тоже вчера делала из покупного слоеного теста с сосисками,перед сыром слой зажарки(морковь+лук)добавляла и сыр,вкусно и красиво *THUMBS UP*

Автор:  MamaMari [ 16 мар 2012, 14:31:01 ]
Заголовок сообщения: 

Girl Online
fc0b05
Очень вкусно наверное!

Автор:  Girl Online [ 16 мар 2012, 15:27:45 ]
Заголовок сообщения: 

Ага. просто, быстро и вкусненько. :-)

Автор:  Ванильное небо [ 16 мар 2012, 15:30:01 ]
Заголовок сообщения: 

*THUMBS UP*

Автор:  Автоледи [ 16 мар 2012, 19:49:06 ]
Заголовок сообщения: 

пошла кулинарить, успею сфоткать - запокажу :-D

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/