девочки вот переду в воронеж всех в гости жду
| Совместные покупки в Черноземье! http://sp-kupimvmeste.ru/ |
|
| Новогоднее меню http://sp-kupimvmeste.ru/viewtopic.php?f=122&t=20228 |
Страница 2 из 37 |
| Автор: | Lipsi [ 11 дек 2011, 14:53:03 ] |
| Заголовок сообщения: | |
девочки вот переду в воронеж всех в гости жду
|
|
| Автор: | Пуша [ 11 дек 2011, 17:59:39 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Предлагаю морковь по-корейски! получается очень вкусно: На 500гр моркови 30мл 9% уксуса, 4-6 (на любителя) зубчиков чеснока, 100мл растительного масла, 3 ст ложки сахара, 2-4 ст. ложки темного соевого соуса, соль, специи (кориандр, черный молотый перец, сухая зелень, паприка), красный молотый перец 1ч.л. (я 0,5сыплю), 1 луковица Приготовление: Морковь нарезать на спец. терке, посолить, добавить сахар - перемешать, добавить специи - перемешать, дать постоять 20минут. Лук нарезать и жарить в масле до золотистого цвета, затем лук выбросить (он нам не понадобиться), а в масло добавить уксус и соевый соус залить этим росолом морковь, сверху выдавить чеснок или натереть на мелкой терке все перемешать и поставить в холод. Кушать можно уже чере 30 мин, но лучше когда постоит подольше! 
|
|
| Автор: | Girl Online [ 11 дек 2011, 18:04:41 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Птичка писал(а):   Особенное внимание обратите на Лоранский пирог - он стал любимым в нашей семье  а рецептик! 
|
|
| Автор: | Пуша [ 11 дек 2011, 18:12:52 ] |
| Заголовок сообщения: | |
А на десерт печенье овеянное можно: просто, быстро, полезно, а главное не калорийно! Итак, 1,5ст овсяных хлопьев (обычных не быстрого приготовления), 0,5ст муки, 1ст сахара, 1ч.л. соды гашеной уксусом все перемешать. Растопить на плите 100гр. сливочного масла или маргарина и залить им ингредиенты. Все перемешать, должна получится паромасляная смесь из овсяных хлопьев. Ложкой выложить на противень смазанный маслом и слегка приплюснуть (из полученной массы у меня 16 шт тонких печеньев выходит), выпекать в разогретой до 250гр. духовке 5-7минут. Печенюшки пекутся очень быстро главное чтоб не подгорели! Получаются хрустящие со вкусом орехов! |
|
| Автор: | Пуша [ 11 дек 2011, 18:28:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: |
Girl Online Птичка писал(а): Рецепт взят с сайта say7.info. Там вообще много хороших рецетов. Особенное внимание обратите на Лоранский пирог - он стал любимым в нашей семье на сайте я так думаю |
|
| Автор: | Natalishka83 [ 11 дек 2011, 18:35:46 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Пуша Интересный рецепт, спасибо. Надо приготовить на днях. На НГ точно буду готовить этот салатик-закуску http://forum.say7.info/topic7034.html . Делала несколько раз, очень впечатлил. |
|
| Автор: | pesenka [ 11 дек 2011, 18:38:01 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Lipsi, а в рецепте "свинина гармошкой", корейка на кости или нет? |
|
| Автор: | Пуша [ 11 дек 2011, 19:32:16 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Natalishka83 да я таким же способом делаю фасоль (отвариваю, росол и специи те же только лук оставляю и можно петрушки свежей порубить, но постаять дать подольше) |
|
| Автор: | Пуша [ 12 дек 2011, 18:30:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: |
Пуша писал(а): А на десерт печенье овеянное можно: просто, быстро, полезно, а главное не калорийно!Итак, 1,5ст овсяных хлопьев (обычных не быстрого приготовления), 0,5ст муки, 1ст сахара, 1ч.л. соды гашеной уксусом все перемешать. Растопить на плите 100гр. сливочного масла или маргарина и залить им ингредиенты. Все перемешать, должна получится паромасляная смесь из овсяных хлопьев. Ложкой выложить на противень смазанный маслом и слегка приплюснуть (из полученной массы у меня 16 шт тонких печеньев выходит), выпекать в разогретой до 250гр. духовке 5-7минут. Печенюшки пекутся очень быстро главное чтоб не подгорели! Получаются хрустящие со вкусом орехов! я немного ошиблась 0,5ст сахара
|
|
| Автор: | ifiber [ 13 дек 2011, 15:29:30 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Lipsi Просто супер!!!!! А у меня никак сырные корзиночки не получаются (( |
|
| Автор: | patri [ 13 дек 2011, 15:54:27 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Lipsi Делала на ДР салат Морская звезда и Сырные шарики с виноградом, мммм... нереально вкусные, особенно шарики! |
|
| Автор: | яло [ 13 дек 2011, 18:00:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: |
Girl Online писал(а): Птичка писал(а): Особенное внимание обратите на Лоранский пирог - он стал любимым в нашей семье а рецептик!
|
|
| Автор: | Pava [ 13 дек 2011, 19:48:51 ] |
| Заголовок сообщения: | |
а я поначалу пробывала мужа удивлять на НГ изысками, но по прошествию нескольких лет поняла, что для счастья ему надо оливье, картошка с мясом и красная рыба (именно моей засолки). На новогоднюю ночь много не готовлю, лучше потом свеженький салатик настругать. |
|
| Автор: | Люсёк [ 13 дек 2011, 19:55:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: |
Pava писал(а): а я поначалу пробывала мужа удивлять на НГ изысками, но по прошествию нескольких лет поняла, что для счастья ему надо оливье, картошка с мясом и красная рыба (именно моей засолки). На новогоднюю ночь много не готовлю, лучше потом свеженький салатик настругать.Мнеменю объявлено - картошка-пюре, селедка под шубой, оливье, мясо как без разницы, куриные ноги запеченные, бутерброды с икрой или рыбой, конфеты, чай  Больш ему ничего не надо
|
|
| Автор: | Pava [ 13 дек 2011, 19:59:31 ] |
| Заголовок сообщения: | |
испеку тортик, простой но вкусный вот рецептик для теста: 3 яйца 1,5 ст. муки 1ст. сахара 1/2 банки сгущенки 200гр. иайонеза 1ч.л. соды для крема: 0,5ст. сахара 1/2 банки сгущенки 1 ст. сметаны 1 лимон яйца взбить с сахаром, добавить все остальные ингридиенты , замесить тесто консистенции густой сметаны. Разделить тесто на 3 части и испечь три коржа при 180гр. 25-30 мин. для крема лимон прокрутить через мясорубку, смешать с сахаром, сметаной и сгущенным молоком. Ну а дальше все как всегда, смазать коржи и убрать в холодильник часа на 2. А лучше на ночь. И еще...я в тесто для коржей добавляю какао, так красивее получается, коричнивые коржи и белый крем!!! 
|
|
| Автор: | Pava [ 13 дек 2011, 20:01:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Re: |
Люсёк писал(а): Pava писал(а): а я поначалу пробывала мужа удивлять на НГ изысками, но по прошествию нескольких лет поняла, что для счастья ему надо оливье, картошка с мясом и красная рыба (именно моей засолки). На новогоднюю ночь много не готовлю, лучше потом свеженький салатик настругать.Мнеменю объявлено - картошка-пюре, селедка под шубой, оливье, мясо как без разницы, куриные ноги запеченные, бутерброды с икрой или рыбой, конфеты, чай Больш ему ничего не надотак нам повезло правда самой хочется чего то новенького, но для себя одной готовить не буду 
|
|
| Автор: | Юлия [ 13 дек 2011, 20:33:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: |
pesenka писал(а): Lipsi, а в рецепте "свинина гармошкой", корейка на кости или нет?я тоже такую гармошку делаю, мясо беру без косточки |
|
| Автор: | Дымочек [ 13 дек 2011, 20:49:32 ] |
| Заголовок сообщения: | |
плям слюнки потекли 
|
|
| Автор: | Chernika [ 13 дек 2011, 20:55:07 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Мы тоже на НГ много не готовим. Утка, гусь или индейка обязательно. Бутерброды с икрой или красной рыбкой. Жульен Маринованные грибочки Салатики (неизменно 2) рецепты прилагаю Конфеты И усе  "Моя рыбка" Очень нежный и не храниться съесть нужно сразу 350г филе малосоленой красной рыбы 200г шампиньонов 200г твердого сыра 3 отварных белка (яйцо) 1 сред луковица 2ст.л растит масла майонез 1 слой: филе рыбы небольшими кубиками; 2 слой: мелко нарезанные и обжаренные с луком шампиньоны; 3 слой: тертые на терке белки; все эти слои смазывать не большим количеством майонеза. 4 слой: тертый сыр. Поставить на 2-3 часа в холодильник. "Нежность" 200г замороженных очищенных креветок 200г шампиньонов 2 головки лука 2ст.л. майонеза 3 ст.л. оливкового масла 1/2 лимона зелень петрушки Креветки отварить в подсоленной кипящей воде в течении 3-4 мин. Остудить и полить соком лимона. Грибы порезать ломтиками обжарить на части масла до готовности. Отжать от масла. Лук порезать тонко полукольцами и обжарить на оставшейся части масла до золотистого цвета. Отжать от масла. Зелень петрушки мелко порезать. Все смешать. Всем приятного аппетита!!! |
|
| Автор: | scorpio [ 13 дек 2011, 20:58:10 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Салат Новогодние шишки рецепт тут http://ze***fira.net/novogodnij-salat-s ... #more-3722 я его делала. Вкусный и неимоверно сытный. Из расчета продуктов, как описано, выходит приличная бадейка салата. Не тазик, конечно, но и не мисочка. |
|
| Страница 2 из 37 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|