Совместные покупки в Черноземье! • Просмотр темы

Вход

Регистрация

FAQ

Администрация

Медали

Текущее время: 22 июн 2025, 22:05:12

Совместные покупки в Черноземье » Общаемся на форуме Совместных покупок в Черноземье » Болталка на форуме www.sp-kupimvmeste.ru » Кулинария

Часовой пояс: UTC + 3 часа

хлебопечка :)

Модератор: tln

Страница 11 из 26

[ Сообщений: 506 ]

На страницу Пред. 1 ... 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 ... 26 След.

Версия для печати

Пред. тема | Первое новое сообщение | След. тема

Автор

Сообщение

lar4ik

Заголовок сообщения: Re:

#201 Добавлено: 09 мар 2011, 16:13:21

Почетный пользователь

Зарегистрирован: 02 дек 2009, 19:24:40
Сообщения: 2363
Откуда: ВОРОНЕЖ

Участий в закупках: 444

Репутация: 302 [ ? ]
Благодарил (а): 1915 раз.
Поблагодарили: 576 раз.
Награды: 33

Город: Воронеж
Район: ж.д. район
Меня зовут: Анна

dina_ug писал(а):

А где берете в Воронеже 2 сорт? Я давно ищу, но нигде не видела

В "карусели", в "Росинке" на "добролюбова" в "копейке" недавно муж покупал

_________________
8 920 2десять3ноль-9пять :-)

Вернуться к началу

lar4ik

Заголовок сообщения:

#202 Добавлено: 09 мар 2011, 16:16:44

Почетный пользователь

Зарегистрирован: 02 дек 2009, 19:24:40
Сообщения: 2363
Откуда: ВОРОНЕЖ

Участий в закупках: 444

Репутация: 302 [ ? ]
Благодарил (а): 1915 раз.
Поблагодарили: 576 раз.
Награды: 33

Город: Воронеж
Район: ж.д. район
Меня зовут: Анна

Недавно делала французский хлеб, а муки пшеничной не хватило...
добавила чуть больше 1/3 пшенной муки (в Карусели купила)
Хлеб поднялся меньше, но вкусный, понравится тем кто любит пшенную кашу. Думаю надо попробовать туда тыкву или морковку добавить. *SCRATCH*

_________________
8 920 2десять3ноль-9пять :-)

Вернуться к началу

Galakty

Заголовок сообщения:

#203 Добавлено: 13 мар 2011, 01:07:38

Активный СПшник

Зарегистрирован: 17 сен 2010, 23:37:44
Сообщения: 389

Участий в закупках: 2

Репутация: 41 [ ? ]
Благодарил (а): 77 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Награды: 12

Город: Воронеж
Район: Коминтерновский
Меня зовут: Юлия

Astilla
А сыворотка там в молочном отделе продается?

lar4ik
Вот это дааа... ищу ищу везде 2й сорт, а оказывается в Карусели есть! А на ней так и написано - мука 2го сорта?

Вернуться к началу

dina_ug

Заголовок сообщения:

#204 Добавлено: 13 мар 2011, 08:08:49

Новичок в СП

Зарегистрирован: 05 фев 2011, 17:03:11
Сообщения: 48

Участий в закупках: 0

Репутация: 2 [ ? ]
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Город: Воронеж
Район: Советский
Меня зовут: Дина

Сыворотка продается во многих магазинах в молочном отделе, в литровых пакетах. Про муку 2 сорта я тоже удивилась, может, я просто не замечаю, что она 2 сорта? lar4ik, а можно фото упаковки?

Вернуться к началу

Astilla

Заголовок сообщения: хлебопечка :)

#205 Добавлено: 13 мар 2011, 08:24:57

Партнер форума

Зарегистрирован: 17 янв 2010, 10:23:32
Сообщения: 2216

Участий в закупках: 24

Репутация: 537 [ ? ]
Благодарил (а): 277 раз.
Поблагодарили: 1752 раз.
Награды: 87

Город: Voronezh
Район: Voronezh
Меня зовут: Наталия

Galakty писал(а):

А сыворотка там в молочном отделе продается?

Аха, в той же Карусели, где молоко, в самом нижу лежит. Так и написано "Сыворотка".

_________________
КНИЖНЫЙ ЛАБИРИНТ :: книги, пособия и многое другое
** Разные вещи ищут новых хозяев **

Вернуться к началу

lar4ik

Заголовок сообщения: Re:

#206 Добавлено: 14 мар 2011, 14:32:36

Почетный пользователь

Зарегистрирован: 02 дек 2009, 19:24:40
Сообщения: 2363
Откуда: ВОРОНЕЖ

Участий в закупках: 444

Репутация: 302 [ ? ]
Благодарил (а): 1915 раз.
Поблагодарили: 576 раз.
Награды: 33

Город: Воронеж
Район: ж.д. район
Меня зовут: Анна

dina_ug писал(а):

как найду сфотографирую... Моя закончилась. ПОмню упаковка вроде бежевая *SCRATCH*

А с мукой какойто кризис! Я в МаксиМире не нашла ржаную :-(

_________________
8 920 2десять3ноль-9пять :-)

Вернуться к началу

lar4ik

Заголовок сообщения:

#207 Добавлено: 14 мар 2011, 15:21:03

Почетный пользователь

Зарегистрирован: 02 дек 2009, 19:24:40
Сообщения: 2363
Откуда: ВОРОНЕЖ

Участий в закупках: 444

Репутация: 302 [ ? ]
Благодарил (а): 1915 раз.
Поблагодарили: 576 раз.
Награды: 33

Город: Воронеж
Район: ж.д. район
Меня зовут: Анна

Кстати, очень удобно силиконовым ножом снимать налипшее тесто со стенок формы plus

У меня иногда налипает маленький кусочек и не участвует в замесе *SCRATCH*

_________________
8 920 2десять3ноль-9пять :-)

Вернуться к началу

Astilla

Заголовок сообщения:

#208 Добавлено: 14 мар 2011, 16:19:01

Партнер форума

Зарегистрирован: 17 янв 2010, 10:23:32
Сообщения: 2216

Участий в закупках: 24

Репутация: 537 [ ? ]
Благодарил (а): 277 раз.
Поблагодарили: 1752 раз.
Награды: 87

Город: Voronezh
Район: Voronezh
Меня зовут: Наталия

lar4ik писал(а):

силиконовым ножом снимать налипшее тесто

У меня для этого икей-ная лопатка :-P

_________________
КНИЖНЫЙ ЛАБИРИНТ :: книги, пособия и многое другое
** Разные вещи ищут новых хозяев **

Вернуться к началу

to4ka

Заголовок сообщения:

#209 Добавлено: 20 мар 2011, 00:57:24

Почетный пользователь

Зарегистрирован: 11 фев 2011, 02:12:17
Сообщения: 1519

Участий в закупках: 105

Репутация: 348 [ ? ]
Благодарил (а): 1126 раз.
Поблагодарили: 588 раз.
Награды: 37

Город: vrn
Район: ж/д
Меня зовут: Ася

Дааа силиконовая лопатка незаенимая вещь при общении с хлебопечкой! И от стенок отлеплять, и замесу помогать при крутом тесте, и смазываю даже сверху хлебушек ею (за неимением кисти) *DANCE*

Вернуться к началу

Astilla

Заголовок сообщения:

#210 Добавлено: 20 мар 2011, 02:07:20

Партнер форума

Зарегистрирован: 17 янв 2010, 10:23:32
Сообщения: 2216

Участий в закупках: 24

Репутация: 537 [ ? ]
Благодарил (а): 277 раз.
Поблагодарили: 1752 раз.
Награды: 87

Город: Voronezh
Район: Voronezh
Меня зовут: Наталия

Попробовала силиконовую лопатку... Мягковата все-таки при замесе. Зато соус на пиццу ей намазывать - самый раз!

_________________
КНИЖНЫЙ ЛАБИРИНТ :: книги, пособия и многое другое
** Разные вещи ищут новых хозяев **

Вернуться к началу

Astilla

Заголовок сообщения:

#211 Добавлено: 20 мар 2011, 02:59:01

Партнер форума

Зарегистрирован: 17 янв 2010, 10:23:32
Сообщения: 2216

Участий в закупках: 24

Репутация: 537 [ ? ]
Благодарил (а): 277 раз.
Поблагодарили: 1752 раз.
Награды: 87

Город: Voronezh
Район: Voronezh
Меня зовут: Наталия

lar4ik писал(а):

молоко-3.5% 1 чашка (130мл) брала 3.2%

Слушай, хотела испечь, да размер чашки меня смутил. Сбегала на ХЛЕБОПЕЧКА.RU, так там размер чашки - 230 мл, но в граммах - 130-135 гр

_________________
КНИЖНЫЙ ЛАБИРИНТ :: книги, пособия и многое другое
** Разные вещи ищут новых хозяев **

Вернуться к началу

lar4ik

Заголовок сообщения: Re:

#212 Добавлено: 20 мар 2011, 09:08:34

Почетный пользователь

Зарегистрирован: 02 дек 2009, 19:24:40
Сообщения: 2363
Откуда: ВОРОНЕЖ

Участий в закупках: 444

Репутация: 302 [ ? ]
Благодарил (а): 1915 раз.
Поблагодарили: 576 раз.
Награды: 33

Город: Воронеж
Район: ж.д. район
Меня зовут: Анна

Astilla писал(а):

lar4ik писал(а):

молоко-3.5% 1 чашка (130мл) брала 3.2%

ну не знаю... на моей 130 мл *SCRATCH*

_________________
8 920 2десять3ноль-9пять :-)

Вернуться к началу

lar4ik

Заголовок сообщения: хлебопечка :)

#213 Добавлено: 20 мар 2011, 16:55:13

Почетный пользователь

Зарегистрирован: 02 дек 2009, 19:24:40
Сообщения: 2363
Откуда: ВОРОНЕЖ

Участий в закупках: 444

Репутация: 302 [ ? ]
Благодарил (а): 1915 раз.
Поблагодарили: 576 раз.
Награды: 33

Город: Воронеж
Район: ж.д. район
Меня зовут: Анна

вот в угол меня надо! 230 мл в стакане а не 130 :oops:

Разрешаю тапки в меня бросать , дня 2 не больше...

_________________
8 920 2десять3ноль-9пять :-)

Вернуться к началу

Astilla

Заголовок сообщения: хлебопечка :)

#214 Добавлено: 20 мар 2011, 17:08:44

Партнер форума

Зарегистрирован: 17 янв 2010, 10:23:32
Сообщения: 2216

Участий в закупках: 24

Репутация: 537 [ ? ]
Благодарил (а): 277 раз.
Поблагодарили: 1752 раз.
Награды: 87

Город: Voronezh
Район: Voronezh
Меня зовут: Наталия

Пекла ночью, рецепт классный, вон мужики уже доедают. Не сладкий, выпекся отлично на режиме "быстрой выпечки", но я еще где-то 2 ст ложки воды добавила, а надо бы еще парочку.

_________________
КНИЖНЫЙ ЛАБИРИНТ :: книги, пособия и многое другое
** Разные вещи ищут новых хозяев **

Вернуться к началу

dina_ug

Заголовок сообщения: Re:

#215 Добавлено: 20 мар 2011, 21:56:41

Новичок в СП

Зарегистрирован: 05 фев 2011, 17:03:11
Сообщения: 48

Участий в закупках: 0

Galakty писал(а):

Вот нашла такую прикольную идейку красивого хлебушка :)
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... opic=168.0

Отличная идея, оказывается, но я как человек ленивый ее немного упростила:
готовое тесто раскатала, посыпала корицей с сахаром, свернула рулетом, порезала на 4 части и уложила в ХП, когда поднялось - испекла
Завитушки тонкие, но красивые, фотографировать сразу стало нечего)))

Вернуться к началу

Pelena

Заголовок сообщения: хлебопечка :)

#216 Добавлено: 21 мар 2011, 10:55:31

Активный СПшник

Зарегистрирован: 22 ноя 2009, 23:44:57
Сообщения: 342
Откуда: Воронеж, Юго-западный район

Участий в закупках: 0

Репутация: 11 [ ? ]
Благодарил (а): 141 раз.
Поблагодарили: 69 раз.
Награды: 2

Город: воронеж
Район: советский
Меня зовут: Елена

dina_ug я не поняла какое тесто вы использовали *UNKNOWN*

Вернуться к началу

dina_ug

Заголовок сообщения:

#217 Добавлено: 21 мар 2011, 14:16:27

Новичок в СП

Зарегистрирован: 05 фев 2011, 17:03:11
Сообщения: 48

Участий в закупках: 0

Я пекла по самому простому рецепту белого хлеба:
260 мл воды
40 гр сливочного масла мягкого
1,5 ч.л. соли
1,5 ст.л. сахара
500 гр пшеничной муки
1,5ч.л сухих дрожжей
Но думаю, что можно сделать завитушки с любым пшеничным тестом
Еще делала с вареньем: раскатывала вымешенное тесто, клала начинку, сворачивала 1 длинный рулет (примерно в 2 раза длиньше ведерка) и клала в ведерко свернув в 2 раза

За это сообщение автора dina_ug поблагодарил: Pelena (22 мар 2011, 00:35:22)

Рейтинг: 0.7%

Вернуться к началу

dina_ug

Заголовок сообщения:

#218 Добавлено: 21 мар 2011, 14:17:57

Новичок в СП

Зарегистрирован: 05 фев 2011, 17:03:11
Сообщения: 48

Участий в закупках: 0

Мне сказали, что есть магазин "Три р" на Дружжиников где-то, и там продают примерно тоже, что в Хлебограде, никто не был там? С левого берега солод тащить тяжеловато, а тут район Политеха...

Вернуться к началу

Nata

Заголовок сообщения: хлебопечка :)

#219 Добавлено: 21 мар 2011, 22:59:11

Активный СПшник

Зарегистрирован: 04 янв 2010, 00:24:21
Сообщения: 109

Участий в закупках: 0

Репутация: 17 [ ? ]
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 24 раз.
Город: Воронеж
Район: Б.Электроника
Меня зовут: Наталья

Уммм девченки молодцы, читаю и слюной теку, может к концу поста еще рецептики пасочек подгоните? :-[

_________________
Мой телефон 8-908сто41 сорок 488

Вернуться к началу

Astilla

Заголовок сообщения:

#220 Добавлено: 22 мар 2011, 03:51:01

Партнер форума

Зарегистрирован: 17 янв 2010, 10:23:32
Сообщения: 2216

Участий в закупках: 24

Репутация: 537 [ ? ]
Благодарил (а): 277 раз.
Поблагодарили: 1752 раз.
Награды: 87

Город: Voronezh
Район: Voronezh
Меня зовут: Наталия

Nata, на сайте Хлебопечка есть много рецептов куличей, просто я еще "молодой" пекарь, не пробовала.

_________________
КНИЖНЫЙ ЛАБИРИНТ :: книги, пособия и многое другое
** Разные вещи ищут новых хозяев **

За это сообщение автора Astilla поблагодарил: Nata (23 мар 2011, 22:56:12)

Рейтинг: 0.7%

Вернуться к началу

Страница 11 из 26

[ Сообщений: 506 ]

На страницу Пред. 1 ... 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 ... 26 След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 48

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: