Совместные покупки в Черноземье! :: Просмотр темы

Людмила 1977 писал(а):

Лене спасибо за закупку !!!
пробовала много всего делать ,но добавлю рецепт которого нет.
ХЛЕБ
500 мл тёплой воды или молока (я добавляла воду)
1 пакетик сухих дрожжей или 1 ст.л. (у меня сафмомент)
1 ст. л сахара
1 неполная ложка крупной соли
мука 900 гр (у мена старооскольская в оранжевой пачке )
растительное масло 3 ст.л
в муку добавить воду,соль.сахар.дрожжи.воду.замесить. добавить масло растительное подсолнечное ,замесить. поставить в тёплое место на 1 час . (дно смазала подсолнечным масло немножко)Потом в мультю на подогрев 10 мин.Потом выключить и оставить подходить 40 мин.У меня подошло очень хорошо.И на выпечку 60 мин одну сторону , перевернула и другую сторону 40 мин. Не подгорело !!!! Пропеклось хорошо !!

Zvez-da писал(а):

Людмила 1977 писал(а):

Спасибо за рецепт!!!!
а на подогрев Вы тесто ставили - это с открытой крышкой?? или на какой режим?
а на вкус как хлеб получился???
мммм, так хочу тоже уже испечь!!!!!!

Marten писал(а):

вчера делала запеканку из творога.
Рецепт
0,5 кг творога, 1 яйцо, 3 ложки сметаны, 3 ложки сахара (кто любит сладко - можно больше), 2 ложки верхом манки, все смешать, на выпечку 25 мин, потом можно перевернуть - 5 мин, чтобы поджарилось сверху, можно так оставить. Вынимать аккуратно, т.к. она застывает после того, как остынет.

Selena писал(а):

Девочки, а меня древняя мультя из первых выкупов и нет режима ВЫПЕЧКА :-(

Что мне делать? У меня не получатся такие красючие пироги да ????

olika.cat писал(а):

язык кто-нибудь варил в мульте? сколько по времени нужно варить? у меня свиные язычки

GrinS писал(а):

olika.cat писал(а):

язык кто-нибудь варил в мульте? сколько по времени нужно варить? у меня свиные язычки

Я на 50 мин ставлю

miruku писал(а):

GrinS писал(а):

olika.cat писал(а):

язык кто-нибудь варил в мульте? сколько по времени нужно варить? у меня свиные язычки

Я на 50 мин ставлю

это очень доолго, они через 25 минут уже полностью мягкие и чистятся легко. шкурка отходит сама.

miruku писал(а):

GrinS писал(а):

olika.cat писал(а):

язык кто-нибудь варил в мульте? сколько по времени нужно варить? у меня свиные язычки

Я на 50 мин ставлю

это очень доолго, они через 25 минут уже полностью мягкие и чистятся легко. шкурка отходит сама.

Автор:	Лена 1989 [ 13 янв 2011, 20:14:37 ]
Заголовок сообщения:	Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ ARC!
Девочки-хозяюшки, мы являемся счастливыми обладательницами мультяшек-наших помощниц на кухне. Эту тему создала специально для того, что бы было удобнее искать рецепты, а не мучительно выискивать их из наших "хвастов" Правила темы! 1.Оставляем только свои рецепты и желательно прилагать фото. 2.В теме НЕ ведём обсуждения, для этого можете заходить СЮДА 3.Следите за темой и не выкладывать дубли др.др. Если, есть отличия по приготовлению одного и того же блюда, то можно) Выкуп идёт ТУТ!!! Bon appetit.

Автор:	Zvez-da [ 20 янв 2013, 19:08:14 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ ARC!
Людмила 1977 писал(а): Лене спасибо за закупку !!! пробовала много всего делать ,но добавлю рецепт которого нет. ХЛЕБ 500 мл тёплой воды или молока (я добавляла воду) 1 пакетик сухих дрожжей или 1 ст.л. (у меня сафмомент) 1 ст. л сахара 1 неполная ложка крупной соли мука 900 гр (у мена старооскольская в оранжевой пачке ) растительное масло 3 ст.л в муку добавить воду,соль.сахар.дрожжи.воду.замесить. добавить масло растительное подсолнечное ,замесить. поставить в тёплое место на 1 час . (дно смазала подсолнечным масло немножко)Потом в мультю на подогрев 10 мин.Потом выключить и оставить подходить 40 мин.У меня подошло очень хорошо.И на выпечку 60 мин одну сторону , перевернула и другую сторону 40 мин. Не подгорело !!!! Пропеклось хорошо !! Спасибо за рецепт!!!! а на подогрев Вы тесто ставили - это с открытой крышкой?? или на какой режим? а на вкус как хлеб получился??? мммм, так хочу тоже уже испечь!!!!!!

Автор:	Людмила 1977 [ 20 янв 2013, 19:48:28 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ ARC!
Zvez-da писал(а): Людмила 1977 писал(а): Лене спасибо за закупку !!! пробовала много всего делать ,но добавлю рецепт которого нет. ХЛЕБ 500 мл тёплой воды или молока (я добавляла воду) 1 пакетик сухих дрожжей или 1 ст.л. (у меня сафмомент) 1 ст. л сахара 1 неполная ложка крупной соли мука 900 гр (у мена старооскольская в оранжевой пачке ) растительное масло 3 ст.л в муку добавить воду,соль.сахар.дрожжи.воду.замесить. добавить масло растительное подсолнечное ,замесить. поставить в тёплое место на 1 час . (дно смазала подсолнечным масло немножко)Потом в мультю на подогрев 10 мин.Потом выключить и оставить подходить 40 мин.У меня подошло очень хорошо.И на выпечку 60 мин одну сторону , перевернула и другую сторону 40 мин. Не подгорело !!!! Пропеклось хорошо !! Спасибо за рецепт!!!! а на подогрев Вы тесто ставили - это с открытой крышкой?? или на какой режим? а на вкус как хлеб получился??? мммм, так хочу тоже уже испечь!!!!!! С ОТКРЫТОЙ КРЫШКОЙ !!! КАШУ КАК РАЗ СВАРИЛА .,БЫЛО ГОРЯЧЕЕ ДАЖЕ . ВЫКЛЮЧИЛА И НЕМНОЖКО ПОДОЖДАЛА.А ПОТОМ ТЕСТО ОБМЯЛА И В КАСТРЮЛЬКУ . ОНО ТАМ ПОДНЯЛОСЬ ОЧЕНЬ ХОРОШО ,ЗАКРЫЛА И НА ВЫПЕЧКУ . КАЧЕСТВО ЗАВИСИТ ОТ ДРОЖЖЕЙ И МУКИ. ВКУСНО !!! НЕ СТЕРПЕЛИ ГОРЯЧИМ СЪЕЛИ ....

Автор:	Сирень [ 21 янв 2013, 12:24:44 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ ARC!
вчера делала запеканку из творога. Рецепт 0,5 кг творога, 1 яйцо, 3 ложки сметаны, 3 ложки сахара (кто любит сладко - можно больше), 2 ложки верхом манки, все смешать, на выпечку 25 мин, потом можно перевернуть - 5 мин, чтобы поджарилось сверху, можно так оставить. Вынимать аккуратно, т.к. она застывает после того, как остынет.

Автор:	cvetik.f [ 21 янв 2013, 14:43:41 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ ARC!
Marten писал(а): вчера делала запеканку из творога. Рецепт 0,5 кг творога, 1 яйцо, 3 ложки сметаны, 3 ложки сахара (кто любит сладко - можно больше), 2 ложки верхом манки, все смешать, на выпечку 25 мин, потом можно перевернуть - 5 мин, чтобы поджарилось сверху, можно так оставить. Вынимать аккуратно, т.к. она застывает после того, как остынет. мммммммм ням-ням!!!!!!

Совместные покупки в Черноземье! http://sp-kupimvmeste.ru/

Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ ARC! http://sp-kupimvmeste.ru/viewtopic.php?f=301&t=7543	Страница 20 из 26

Автор:	Krisya [ 22 янв 2013, 16:07:39 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ ARC!
А я недавно делала гуся с яблоками и черносливом: четвертую часть тушки гуся посолила, поперчила и положила на дно мультиварки, сверху разложила яблоки, разрезанные пополам и без сердцевин и чернослив (не знаю, был ли толк от него, я не заметила, так что можно и без него). Выбрала режим "Выпечка" и увеличила время до 50 минут. Время выбирала наугад, думала если что потом еще добавлю, а не пришлось, гусь и за 50 минут отлично приготовился. Только яблоки развалились полностью, если кому принципиально чтоб они целые были, то можно поставить на 35 минут, потом добавить яблоки и поставить еще на 15 минут. Получилось очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!

Автор:	Сирень [ 22 янв 2013, 17:01:40 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ ARC!
Вот, делала тефтели. 2/3 говядины, 1/3 свинины, лук, яйцо, перец, сверху посыпала специями. Рис отварила на 2 мин - сварился полностью, думою, что можно его и сырым с фаршем смешивать. В туже воду, где варился рис немного сметаны, пасты томатной, положила тефтели - 6 мин на режиме рис. С низу они даже немного поджарились, очень мягкие и вкусные, держат свою форму. Выкладывала в два ряда, вода полностью их не закрывала.

Автор:	Selena [ 22 янв 2013, 17:19:05 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ ARC!
Девочки, а меня древняя мультя из первых выкупов и нет режима ВЫПЕЧКА Что мне делать? У меня не получатся такие красючие пироги да ????

Автор:	Лена 1989 [ 22 янв 2013, 17:23:52 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ ARC!
Selena Ты посмотри первые страницы РЕЦЕПТОВ, там у всех такая мультя как твоя))) И пекли и пекут! я зебру и запеканку делала(полистай рецептики)

Автор:	Selena [ 22 янв 2013, 17:39:58 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ ARC!
Лена 1989 А то читаю, все пекут... а я боюсь. Все готовлю кроме выпечки. 1 раз запеканку делала... но что то она не очень получилась. Съедобная, но ... А выпечку боюсь боюсь

Автор:	kollegan-2 [ 22 янв 2013, 21:51:36 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ ARC!
А я забыла написать, пробовала делать йогурт с аптесной эвиталией и магазинным йогуртом, вскипятила молоко, остудила до нужной температуры, разлила по баночкам из под фруктового пюре, поставила банки в чашу, залила по плечики уже готовой теплой водой, закрыла, поставила режим сохранения тепла, все это оставила на ночь... утром полезла за йогуртом, а тм горячая вода, на молоке пленка, в общем мультя или перекипятила все или набрала высокую температуру и сохраняла ее до утра. Первый мой неудачный йогурт, в кастрюльке всегда получался густым и вкусным. Что делала не так, как нужно ставить какую температуру должна держать мультя? Для йогурта нужно градусов 40-45 примерно.

Автор:	Zvez-da [ 22 янв 2013, 22:04:47 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ ARC!
Я тут что-то намудрила недавно ))) Хотела приготовить йогурт (режима такого у меня нет). Съездила в магазин, купила натуральный йогурт и ТОПЛЕНОЕ молоко (вот стукнуло мне в голову что нужно именно топленое!!) Вернулась - полезла читать рецепт и обалдела... Зачем мне теперь дома топленое?? Пущу его в дело. Нашла в инете рецепт йогурта на топленом молоке, и стала делать... Молоко подогрела, добавила туда йогурт, разлила по баночкам, поставила все в мультю... и... снова забыла что надо делать и додумалась включить режим тушение на 2 часа Как там все кипело у меня )))) Через 2 часа я подумала что все же мало времени и добавила еще 2 часа!! А потом уже она на хранении тепла у меня стояла часа 4... Утром - достаю - и вижу что это ряженка!! И на запах ряженка!! Густая причем такая На вкус немного не такая как стандартная ряженка, но тоже ничего... Думаю буду есть её Первый неудачный опыт ))) Потом буду делать уже нормальный йогурт )))

Автор:	Людмила 1977 [ 23 янв 2013, 07:16:48 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ ARC!
Selena писал(а): Девочки, а меня древняя мультя из первых выкупов и нет режима ВЫПЕЧКА Что мне делать? У меня не получатся такие красючие пироги да ???? я когда с рецептами знакомилась , все выпечку делали на "каше" , ну и я так же . А потом стала на выпечке . и всё так же получается.

Автор:	olika.cat [ 24 янв 2013, 10:02:21 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ ARC!
язык кто-нибудь варил в мульте? сколько по времени нужно варить? у меня свиные язычки

Автор:	artemnechepaev [ 24 янв 2013, 10:20:06 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ ARC!
а я позавчера варила холодец, говяжья бульонка+ грудка, ну и овощи.За 72мин все сварилось отлично, мясо сползло с кости. В общем все получилось. Без мульти я бы его варить никогда не решилась

Страница 20 из 26	Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/

Автор:	miruku [ 24 янв 2013, 10:06:25 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ ARC!
olika.cat я на режим мясо ставлю, через 20-25 минут все готово.

Автор:	GrinS [ 24 янв 2013, 10:18:26 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ ARC!
olika.cat писал(а): язык кто-нибудь варил в мульте? сколько по времени нужно варить? у меня свиные язычки Я на 50 мин ставлю

Автор:	miruku [ 24 янв 2013, 10:46:19 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ ARC!
GrinS писал(а): olika.cat писал(а): язык кто-нибудь варил в мульте? сколько по времени нужно варить? у меня свиные язычки Я на 50 мин ставлю это очень доолго, они через 25 минут уже полностью мягкие и чистятся легко. шкурка отходит сама.

Автор:	olika.cat [ 24 янв 2013, 11:31:58 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ ARC!
Поставила на режим мясо - 25 минут, уже сижу ем, объедение!

Автор:	анюта77 [ 24 янв 2013, 12:02:46 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ ARC!
miruku писал(а): GrinS писал(а): olika.cat писал(а): язык кто-нибудь варил в мульте? сколько по времени нужно варить? у меня свиные язычки Я на 50 мин ставлю это очень доолго, они через 25 минут уже полностью мягкие и чистятся легко. шкурка отходит сама. Это если мелкие! Я поставила один большой язык на 20 мин., а потом доваривала ещё 20 мин.! Теперь язык варю 40 мин.

Автор:	GrinS [ 24 янв 2013, 13:53:39 ]
Заголовок сообщения:	Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ ARC!
miruku писал(а): GrinS писал(а): olika.cat писал(а): язык кто-нибудь варил в мульте? сколько по времени нужно варить? у меня свиные язычки Я на 50 мин ставлю это очень доолго, они через 25 минут уже полностью мягкие и чистятся легко. шкурка отходит сама. Ну больше не меньше, я боюсь не доварить, не люблю жесткое мясо.