Текущее время: 28 мар 2024, 18:05:05

Часовой пояс: UTC + 3 часа

т тт тт тт тт тт т



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 9 ] 
Автор Сообщение
Непрочитанное сообщение #1 Добавлено: 10 июн 2015, 23:30:57 
Не в сети
Активный СПшник
Активный СПшник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 май 2010, 16:50:44
Сообщения: 315
Участий в закупках: 288

Репутация: 214 [ ? ]
Благодарил (а): 176 раз.
Поблагодарили: 123 раз.
Награды: 28
Ответственный участник СП! (1) №1 (2) За преданность этому форуму! (1) Медаль мудрости! (1) Пусть весна цветет в душе! (1)
Пусть жизнь будет яркой! (1) Улыбнись! всё будет хорошо! (1) Пусть Ангел хранит тебя! (1) Хорошего дня тебе! (2) Солнечного настроения тебе (1)
Город: воронеж
Район: коминтерновский
Меня зовут: Лариса
Наступила пора выездов в лес к речке да и просто можно собраться дома на даче так вот Девочки собственно давайте поделимся закусочками легкими и не очень главное вкусными)
Я обычно делаю рулеты из тонкого лаваша с разными начинками (любимые творог с чесноком и зеленью и сыр с красной рыбкой)

_________________
Веснаа-аа!!! super.gif



За это сообщение автора loramx поблагодарил: Mar-ta (11 июн 2015, 09:44:50)
  Рейтинг: 0.7%
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщение #2 Добавлено: 11 июн 2015, 09:43:43 
Не в сети
Почетный пользователь
Почетный пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 янв 2011, 14:05:04
Сообщения: 2456
Участий в закупках: 23

Репутация: 150 [ ? ]
Благодарил (а): 4418 раз.
Поблагодарили: 2739 раз.
Награды: 67
Ответственный участник СП! (1) №1 (1) Медаль мудрости! (2) Это тебе! (4) Пусть весна цветет в душе! (3)
Пусть жизнь будет яркой! (4) Весенняя! (2) Улыбнись! всё будет хорошо! (1) Валентинка (2) Активисту форума (1)
Город: Воронеж
Район: Масловка Русскоеполе
Меня зовут: Олечка
-Тосты с паштетом из куриной печени - очень вкусная и очень бюджетная закуска, для большой компании голодных мужиков особенно - супер вещь!)))
- бутеры с картофельно-яично-сосисочной смесью. Сырую картошку натереть на крупной терке, сосиски(или что хотите по вкусу) мелко порезать, добавить яйцо, специи соль, перемешать. Нарезать батон на ломтики, на ломтик положить начинку, на сковородке обжарить начинкой вниз под закрытой крышкой, наверное, можно и в духовке запечь только начинка сверху.
-Пицца на хлебе. Буханку хлеба порезать на не очень тонкие ломтики. Каждый ломтик обмакнуть в молоко со стороны, которая будет лежать на противне. На хлеб выкладываем начинку и запекаем в духовке.



За это сообщение автора olika.cat поблагодарил: Mar-ta (11 июн 2015, 09:44:45)
  Рейтинг: 0.7%
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщение #3 Добавлено: 11 июн 2015, 09:52:20 
Не в сети
Почетный пользователь
Почетный пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 янв 2011, 14:05:04
Сообщения: 2456
Участий в закупках: 23

Репутация: 150 [ ? ]
Благодарил (а): 4418 раз.
Поблагодарили: 2739 раз.
Награды: 67
Ответственный участник СП! (1) №1 (1) Медаль мудрости! (2) Это тебе! (4) Пусть весна цветет в душе! (3)
Пусть жизнь будет яркой! (4) Весенняя! (2) Улыбнись! всё будет хорошо! (1) Валентинка (2) Активисту форума (1)
Город: Воронеж
Район: Масловка Русскоеполе
Меня зовут: Олечка
Фаршированные болгарские перцы еврейской закуской. Нафаршировать перец целиком, а на месте порезать его на 4 части, получаются аккуратные лодочки из перца - и красиво, и вкусно, и аккуратно.



За это сообщение автора olika.cat поблагодарил: loramx (16 июн 2015, 12:16:31)
  Рейтинг: 0.7%
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщение #4 Добавлено: 11 июн 2015, 10:06:20 
Не в сети
Почетный пользователь
Почетный пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 ноя 2009, 13:35:02
Сообщения: 1616
Откуда: Воронеж
Участий в закупках: 0

Репутация: 110 [ ? ]
Благодарил (а): 856 раз.
Поблагодарили: 719 раз.
Награды: 17
Ответственный участник СП! (1) За преданность этому форуму! (1) Медаль мудрости! (1) Это тебе! (1) Пусть жизнь будет яркой! (1)
Валентинка (1) Активисту форума (2) Девушка за рулём (1) За помощь в доставке заказов (1) Кулинар форума (1)
Город: Воронеж
Район: ж/д
Меня зовут: Наталья
А мой любимый рулет с лавашом с такой начинкой:
фасоль сварить, грецкие орехи (где-то в 3 раза меньше фасоли) пробить в блендере и добавить ложечку хмели-сунели, лук обжарить и тоже пробить в блендере, чеснок, кинза (мелко порезать или тоже в блендере), растительное масло, соль, свежемолотый черный перец. Должна получиться однородная масса. Если совсем густо получается, то можно чуть развести отваром фасоли. Можно по желанию намазать лаваш плавленным сыром, а потом густо смесью (мужу так нравится), но лично мне нравится без сыра, только фасоль. Сразу скажу, сытная штука.

И еще на природу хорошо напечь эклеров и начинять из разными салатиками или паштетом.



За это сообщение автора ifiber поблагодарили: 2 Mar-ta (11 июн 2015, 10:29:02), нюська (11 июн 2015, 10:12:39)
  Рейтинг: 1.3%
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщение #5 Добавлено: 06 июл 2015, 14:40:04 
Не в сети
Активный СПшник
Активный СПшник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 окт 2011, 11:26:59
Сообщения: 225
Участий в закупках: 111

Репутация: 114 [ ? ]
Благодарил (а): 451 раз.
Поблагодарили: 110 раз.
Награды: 19
За участие в развитии форума (1) Ответственный участник СП! (1) №1 (1) Весенняя! (1) Хорошего дня тебе! (1)
Солнечного настроения тебе (1) Ты-настоящая женщина! (1) За доброе сердце (1) С днем рождения! (2) С днем Великой Победы! (1)
Город: Воронеж
Район: Коминтерновский
Меня зовут: Марианна
люблю сушки фаршированные мясным фаршем
сушки замочить в молоке, чтобы были мягкие, фарш - как на котлеты, - мясо, яйца, соль , перец,
сушки складываем на противень, фарш в середину сушек, сверху капля майонеза и запекаем
Все,

_________________
если не отвечаю, пожалуйста !!!!!!! об оплате звоните или пишите по тел 8 910 2405269


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщение #6 Добавлено: 07 июл 2015, 00:43:41 
Не в сети
Помощник ОРГа
Помощник ОРГа
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 дек 2009, 09:13:56
Сообщения: 3733
Откуда: Воронеж
Участий в закупках: 174

Репутация: 458 [ ? ]
Благодарил (а): 1071 раз.
Поблагодарили: 2717 раз.
Награды: 103
За участие в развитии форума (1) Любимый ОРГ! (2) Ответственный участник СП! (1) №1 (1) За преданность этому форуму! (1)
Помощникам форума! (4) Медаль мудрости! (3) Shopping tour (1) Писатель форума! (1) Это тебе! (4)
Город: Воронеж
Район: Северный Юго-Запад
Меня зовут: Наталья
Багеты из магазина.
Длинные сосиски.
Салат из молодой капусты.
Корейская морковка.
Багет разрезать на длину сосиски.Сосиски обжарить на решетке до хрустящей корочки.Сделать капустный салат,не пресный.Чеснок можно добавить,еще что-нибудь. Обжаренную сосиску положить в багет,дополнить салатом и морковкой.Можно даже без кетчупа.Бутерброд получается не сухой совсем.

_________________
Белый кот.Скидка 30%.



За это сообщение автора shechka поблагодарили: 3 ifiber (07 июл 2015, 10:28:12), loramx (08 июл 2015, 12:07:40), scorpio (07 июл 2015, 01:09:34)
  Рейтинг: 2%
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщение #7 Добавлено: 07 июл 2015, 10:50:35 
Не в сети
Почетный пользователь
Почетный пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 ноя 2009, 13:35:02
Сообщения: 1616
Откуда: Воронеж
Участий в закупках: 0

Репутация: 110 [ ? ]
Благодарил (а): 856 раз.
Поблагодарили: 719 раз.
Награды: 17
Ответственный участник СП! (1) За преданность этому форуму! (1) Медаль мудрости! (1) Это тебе! (1) Пусть жизнь будет яркой! (1)
Валентинка (1) Активисту форума (2) Девушка за рулём (1) За помощь в доставке заказов (1) Кулинар форума (1)
Город: Воронеж
Район: ж/д
Меня зовут: Наталья
В выходной отмечали день рождения сына. Сначала был пейнбол, а потом как раз в лесу продолжили праздник. Людей было не мало, да и активные игры будят аппетит. поэтому тоже озадачилась меню. Готовила шашлык, салатики овощные к шашлыку(цезарь, греческий, семга с рукколой), лаваш с начинкой. Прямо выручили рулетики из баклажанов - сытно и вкусно. Как закуска и под вино, и под тяжелый алкоголь хорошо пошли.
Небольшие баклажаны нарезать ломтиками вдоль. Не больше 5 мм. Засыпать крупной солью, дать постоять минут 30, потом сок слить. Баклажаны обжарить с двух сторон, хорошо промокнуть масло салфетками или одноразовым полотенцем. Дать остыть. Делала с двумя начинками.
1 начинка: грецкие орехи прокрутить на мясорубке, прокрутить обжаренный лук (лука по объему примерно вполовину меньше орехов), чеснок, кинзу (чуть меньше, чем лука). Если смесь густовата, то можно развести чуть водичкой до нужной консистенции. Ну или лука мало. Заправить аджикой или хмели-сунели по вкусу. В идеале добавить гранат. У меня, на сей раз, не было. Скатать рулетики. Они держатся без всяких зубочисток и шпажек.
2 начинка: творожный сыр смешать с прокрученным на мясорубке базиликом, завернуть рулет. в серединку каждого положить по небольшому кусочку помидора или по четвертушке( половинке) черри, в зависимости от размера.



За это сообщение автора ifiber поблагодарили: 3 loramx (08 июл 2015, 12:07:29), натаshok (07 июл 2015, 11:05:37), Ноттка (07 июл 2015, 11:00:16)
  Рейтинг: 2%
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщение #8 Добавлено: 07 июл 2015, 11:07:18 
Не в сети
Почетный пользователь
Почетный пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2009, 22:53:11
Сообщения: 3500
Откуда: Воронеж
Участий в закупках: 386

Репутация: 278 [ ? ]
Благодарил (а): 1264 раз.
Поблагодарили: 1104 раз.
Награды: 48
Ответственный участник СП! (3) №1 (1) За преданность этому форуму! (1) Это тебе! (1) Пусть весна цветет в душе! (1)
Пусть жизнь будет яркой! (3) Весенняя! (3) Улыбнись! всё будет хорошо! (1) Валентинка (1) Мы Вас ценим! (1)
Город: Воронеж
Район: Левый берег
Меня зовут: Наталия
Обожаю рулетики из баклажанов, делаю с грецкими орехами, чесночком, зеленью. Можно еще сыр на мелкой терке потереть в начинку.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщение #9 Добавлено: 07 июл 2015, 11:30:03 
Не в сети
Опытный СПшник
Опытный СПшник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 дек 2013, 09:09:17
Сообщения: 815
Участий в закупках: 11

Репутация: 198 [ ? ]
Благодарил (а): 2687 раз.
Поблагодарили: 1074 раз.
Награды: 102
Ответственный участник СП! (4) №1 (7) Помощникам форума! (3) Писатель форума! (2) Это тебе! (2)
Пусть весна цветет в душе! (4) Пусть жизнь будет яркой! (4) Весенняя! (5) Улыбнись! всё будет хорошо! (1) Валентинка (2)
Город: Новая Усмань
Район: Южный
Меня зовут: Телла
bv.gif

_________________
Чем лучше узнаешь людей тем больше нравятся собаки


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 9 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 41


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
т


Powered by phpBBForum Software © phpBB Group
Яндекс.Метрика