Решила и я заглянуть в темку и оставить свой рецепт салата. Назвать его любимым не могу, но готовлю часто, причем ингредиенты постоянно меняю, т.е. кладу, что есть в холодильнике, основной компонент - это корневой сельдерей. Мои домашние нормально переносят его вкус, а так, конечно, этот корнеплод на любителя, кстати является афродизиаком. Сегодня на скорую руку в салат пошла морковь, кукуруза, крабовые палочки, лук, майонез. Попробуйте, может придется по вкусу и вам?!
Читала, что сельдерей полезен при болезнях желудка, при ревматизме, ожирении, заболеваниях мочевого пузыря. Салаты и соки из сельдерея являются отличным средством для поддержания хорошего самочувствия (очищают организм от токсинов). А уж как полезны блюда из сельдерея для мужского здоровья!!!

Девочки, можно немного не в тему. Купила сегодня горбушу, отдала 200р. за рыбину. пришла и говорю: чет рыба дорогая какая-то. Стала потрошить, а она - С ИКРОЙ Вот сейчас икру солю (второй раз в жизни)

_________________
Тамбов юг, мои заказы собирает Girl Online

Очень просто и вкусно, можно и как салат и как второе к гарниру подавать. Мясо или язык в соусе Цахтон.
Отвариваем язык или мясо (с языком нежнее). Режем на кусочки и заливаем соусом - сметана, соль, перец и чеснок по вкусу. Чуть-чуть чтоб настоялся.

Везучка!

Ага, сегодня утром бутерброд со своей икрой ели!!!!! Вкусно!!!!!!

_________________
Тамбов юг, мои заказы собирает Girl Online

а нам с мужем нравится салатик такой:
соломкой тонкой режем отварную телятину, свежий болгарский перец, помидоры.
Тонкими полукольцами репчатый лук. Маринуем его минут 15 в небольшом количестве уксуса (или лимонного сока), растительного масла и соли.
Смешивае телятину, болгарский перец, помидорки, маринованый лук, натертый на терке сыр (немного), горошек консервированный.

И специй туда..... Мммм) остренький и вкууууусный.
В принципе хватает заправки в которой мариновался лук. Если мало - добавьте немного сока или уксуса и раст. масла.

Так как сейчас пост, а я пощусь, то приведу 2 своих любимых постных салата

1. Банка тунца, полбанки оливок, 2 свежих огурца, 1 помидор, маленькая головка репчатого лука, болгарский перец, пучок петрушки, лимонный сок, оливковое масло, домашние ржаные сухари. Тунец размять вилкой, огурец, помидор, перец порезать тонкими полукольцами, лук и петрушку мелко покрошить, перемешать, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. По вкусу добавить сухарики.
(На НГ готовлю этот салат себе, но те кто не постится съедают его вперед всего )

2. Банка консеривированной фасоли (я люблю красную), полголовки лука, 10-15 редисок, огурец, укроп, соль. Все покрошить, перемешать, можно заправить оливковым маслом, добавить сухарики по вкусу.

Приятного поста

_________________
8-952-542-сорок3-38

Natalka
Большое спасибо за рецепты!Как раз ищу рецепты постных салатов. Обязательно попробую приготовить.

У мамы вчера шубу с красной соленой рыбкой ела вместо селедки - одна почти вю салатницу умяла))) Так вкусно! Сегодня дома такую делать буду)))

Svetlik, спасибо, что напомнила! Просто обожаю его!

хм) напоминает по составу закуску по пражски из рус-апа =)) вкуснота)

это и есть по пражски. Рецепт отсюда
http://goto***vim-doma.ru/forum/viewtop ... 39&t=13178

в русапе не питаюсь, и мужа стараюсь отучить
хотя, на прошлой работе когда не было времени - то регулярно были бутеры из русапа....

Svetlik
ды я там тоже не питаюсь))) но эта закусочка ...ммммм...))))))

Девочки, а правда, кто постится, поделитесь своими рецептами, плиз!

_________________
8-952-542-сорок3-38

Не знаю, насколько это применимо к посту, но если в почти греческий салат
(помидоры, огурцы, пекинская капуста, болгарский перец, немного репчатого лука, оливки, сыр типа фетаки, всё трам-пам-пам, чуть соли + винный уксус + орегано) засандалить банку тунца в собственном соку, то будет ням.

_________________
.........::::::::::::::::::::::::...
...::::::: ПРОДАМ!!!!!!!! :::::::...

.....~~:::::::::::::::::::::::::~~

Natalka
Есть сайт http://got***ovim-doma.ru/, там с левой стороны написано "постные рецепты", есть и первые и вторые блюда и т.д. А сама из постного люблю готовить - фасолевый суп (лук+морковь обжарить, картофель, как закипит банку консервированной фасоли в томатном соусе, вместе с соусом), супер быстро и вкусно. Рыбный салат - паштет (банка рыбы, лучше горбуши и т.д в собственном соку размять, смешать с мелко порезанным зеленым луком), свежий салат, плов с грибами, салат с кальмарами и грибами (кальмары кольцами, грибы жаренные с морковью и луком, постный майонез), окрошка (картошка, лук зеленый, редиска, огурец), бутеры со шпротами (подсушенный в духовке хлеб натереть чесноком, смазать постным майонезом, сверху шпротинку и кусочек огурца), эт что вспомнила (пост только начался)

_________________
очень-очень-очень ограничена во времени и передвижениях. Все оплачу. Все заберу.

тоже люблю такие бутербродики,иногда кусочек огурца заменяю на кусочек лимона,тоже очень вкусно.

Карпова27 писал(а):банка консерсированых ананасов ( кубиками) высыпать в салатнис (без сока)
выдовит 4 средних зубчика чеснока
натереть твердый сыр на мелкой тёрки грам 100-150.
заправит майонезом
ВСЁ салат готов.приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!



Я пробовала-необычно,но вкусно!!!!!

Представила себе - вкусно , буду пробовать, только от фетаки откажемся пока на пост



Рецепты супер , тоже подзабыла про бутербродики, аж в животе заурчало
Сайт хороший, посмотрела, но все же личный опыт ценнее - рецепты часто проще и вкуснее, с душой, что-ли

_________________
8-952-542-сорок3-38

Natalka
Я на сайте читаю внизу рецепта коменты - иногда полезнее самого рецепта, сразу видно, где может быть "засада"

_________________
очень-очень-очень ограничена во времени и передвижениях. Все оплачу. Все заберу.