вот такой салатик делаю, быстро и вкусно.
"Грибная полянка"
1 отварная грудка
2 вар.картоф.
1 сырая морковь
2-3 зуб.чеснока
3 яйца
1 зел.яблоко
марин.опята
зелень
майонез


Берем салатницу круглой формы,выкладываем слоями:
укроп,петрушка
натертая на мелкой терке морковь+чеснок,майонез
яйца,майонез
тертое яблоко
мясо ,майонез
вар.картофель на терке,майонез

Затем берем плоское блюдо,накрываем салатник и переворачиваем.
Сверху украшаем грибами.

В этот раз мясо курицы я заменила тертым сыром,надеюсь вкус не пострадает.

_________________
Когда одна мечта сбылась — отправляйся за новой!

Салатик хороший. Но я делала немного по-другому, тоже взяла рецепт из инета. На салатник кладется сначала пищевая пленка, и начинаем укладку слоев с маринованных шампиньонов шляпками вниз, потом зелень и так далее. После пропитывания часа через 2 переворачиваем салат на блюдо. Он с пленки легко сползает.Грибы получаются сверху, лежат на зелени. Очень красиво!

Саша, как аппетитно выглядит!
Спасибо за рецепт. У меня то же такой столовый набор есть.

я тоже пробовала! очень вкусненько!