я вспомнила, я то же такой выкинула как-то

_________________
SALE 50% на пристрой одежды ЗДЕСЬ

ifiber
На первой картинке один раз выкинула 2 банки, прям вот горький какой то....а сейчас беру, вроде бы ничего, конечно он более мягкий, чем гальбани, но на вкус крахмала я не чувствую....вторая картинка тоже ничего. Один раз решила попробовать маскарпоне наш в Мэтро, вот такой

Вот прям фукака творожный сыр солёный, типа альметте, с маскарпоне и рядом не лежал....

_________________
Телефон для связи 89515663122

evgenia
А можно поподробнее про салат 2. Салаты:

_i_am_i_
вот отсюда я его давно присмотрела, у меня прижился:

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic. ... BA#p200893

_________________
SALE 50% на пристрой одежды ЗДЕСЬ

Девочки,попробовала в гостях салат"Царский",мне понравился.Рецепт вроде без заморочек и вкусный:
1 слой-отварное филе курицы(мелко порезать);
2 слой: шампиньоны порезать, пережарить с небольшой порцией лука;
3 слой: майонез
4 слой:отварной тертый крупно картофель
5 слой: корейская морковка дополнительно измельчить
6 слой: вареные тертые крупно яйца
7 слой:майонез
8 слой:твердый сыр мелко потереть
Слои картошка и морковка чуточку солят,филе отваривать в подсоленной воде.
Делается с помощью разьемной формы,подается на большой плоской тарелке.

_________________
МОИ ЗАКАЗЫ ПЕРЕДАВАТЬ для Мичуринска

Т.к. у нас много гостей будет в 5 вечера, и Дед Мороз будет, а потом разойдутся, останутся только родственники, а основное блюдо, конечно ближе к позднему вечеру буду подвать думала сделать какую-нибудь закуску горячую днём.
И решила жульен. Как чувствовала... решила сегодня сделать его дома, все продукты были. В итоге муж заброковал: лука много, малса много и вообще я такое не люблю
Взял и расыпал мою концепцию новогоднюю. Что бы придумать ещё вместо жульена

_________________
SALE 50% на пристрой одежды ЗДЕСЬ

О, может подам салат тёплый, а вместо горячей закуски рулет типа из лаваша накрутить какой, что думаете?
особого застоья не планируется в это время, а для перекуса ? Салаты майонезные мама с сестрой привезут. Десерты я наделаю накануне. Овощи горячие на шмажках будут.
Првда я никогда не делала такие рулеты, только ела. Поделитесь вкусным проверенным?

_________________
SALE 50% на пристрой одежды ЗДЕСЬ

мы делаем с рыбой красной (форель или сёмга) режутся соломкой+ лаваш смазать мягким сыром+ чуть укропа для красоты. посмотри в нете - много рецептов лёгких.

ЕленаУ
не хочу в инете, хочу точно проверенных, репетировать больше некогда

_________________
SALE 50% на пристрой одежды ЗДЕСЬ

Я тоже планирую рулет из лаваша с семгой,тарталетки с икоркой,запеченую свинину,пару салатиков,обязательным номером горшочки с картошкой,мясом и грибами,запеку рыбку,ну и для дочки что то отдельно придется изобретать.В этом году решилась особо не заморачиваться,праздновать будем в узком семейном кругу, малыш особо не даст разгуляться.

_________________
МОИ ЗАКАЗЫ ПЕРЕДАВАТЬ для Мичуринска

Лаваш обильно мажу мягким сливочным сыром,сверху порезанную полосками слабо соленную семгу,потом измельченный укро.Туго сворачиваем в рулет,в пищевую пленку и убрать в холодильник часиков на пять,чтобы лучше пропитался,если лаваш сухой могу чуточку смазать майонезом.Можно сделать с крабовыми палочками и свежим огурцом,но мы больше с семгой уважаем.

_________________
МОИ ЗАКАЗЫ ПЕРЕДАВАТЬ для Мичуринска

Я лаваш делаю сыр+ помидоры+укроп+чеснок, ну и майонез. С семгой не делаю в принципе, т.к кажется что лаваш семгу дешманит, упрощает что-ли. Уж лучше просто рыбку порезать или на багет

Женя, для меня оказался идеальным вот такой вариант:
Любой плавленный сыр(в ванночке, типа холланда, президент и пр) смешиваете со сливками(10% достаточно) до консистенции, чтобы легко намазывалось. В "намазку" добавляете зелень, я добавляю кинзу и укроп. Полученной смесью смазываете лаваш и выкладываете сверху слабосильную красную рыбу. Сворачиваете в рулет, в пленку и часа через 2-3 можно есть.

_________________
Счастье есть...Его не может не быть!!!
Мой ник пишется через 4

evgenia
Я люблю грибы фаршировать(шампиньоны) можно овощами ,можно мясом!! Но у нас фарш. овощами едятся лучше ,чем мясом можно шарики сырные накатать тоже вкусно!

людмила
а какими овощами фаршировать? и сыр сверху нужен?

_________________
Да, и моя жизнь полосатая, но она не зебра, а радуга

обжариваем: ножку гриба,лук,перец болгарский(можно ещё помидор).Всё обжариваю солю,добавляю специи,а зелень добавляю свежую ,но не обжариваю её! Всё перемешиваю и фарширую шляпку гриба,сверху кладем: сметану или майонез,а потом трем сыр сверху!и ставим в духовку! Улетают грибочки!

людмила
За сколько по времени в духовке грибы доходят (никогда не запекала)?
И температура какая?

_________________
SALE 50% на пристрой одежды ЗДЕСЬ

Женя ,я всё на глаз делаю! где-то 180-200 градусов! ну не знаю минут 20 приблизительно,смотрю на внешний вид,сыр расплавится,запечется!

Девочки,посоветуйте салат ЦЕЗАРЬ с креветками .

_________________
Если я пропустила оплату,напомните в личку пожалуйста

Нашла достаточно простой рецепт салата
http://www.say7.info/cook/recipe/115-Salat-Cezar-s.html
он с курицей,но многие меняли на креветки и тоже нравился